Couteau Le Basque

Ce couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. Sa longue lame en acier inox s’assemble avec un merveilleux manche de 11 cm en bois d’ébène, orné d’un médaillon croix basque.

 

 

Description

Couteau pliant Au Sabot Le Basque

Le couteau pliant Le Basque est idéal pour offrir ! Doté d’une grande sécurité d’utilisation, il suit une ligne de fabrication parfaitement artisanale, en étant entièrement ajusté à la main. Ce couteau pliant ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé). En tant que véritable outil polyvalent, ce couteau peut servir pour plusieurs types de découpe. Que ce soit des aliments, types viandes ou encore pour des matériaux types cordelettes.

Lame acier inox Sandvik 12C27
Longueur lame : 9 cm
Tranchant  durable de qualité – Dureté élevée de 57HRC
Une Mitre en inox
Longueur manche : 11,5 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Système de sécurité : Cran forcé
Manche bois d’ébène
Poids : 95 g
Région : Pays Basque

Fabriqué en France – Produit de qualité – couteau de type régional.

Conseils d’entretien pour votre couteau pliant Le basque
La durée de vie d’un couteau dépend de l’entretien que l’on saura lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

L’entreprise AU SABOT est l’une des plus anciennes marques de coutellerie française. Elle est réputée pour ses couteaux régionaux qui sont vantés pour leur qualité de coupe et leur durabilité.

 

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