Description
Couteau à huitres et coquillages Opinel 9
Le couteau à huitres Opinel 9 démontre une nouvelle fois le savoir faire de la marque savoyarde à innover et étonner ! Pratique, performant et économique… Le choix du manche en Padouk, bois dense et dur originaire d’Afrique très résistant à l’humidité et la courte lame inox épaisse, large et pointue a un très bon tranchant sans être sensible à la corrosion. En font un produit d’une très haute qualité. Ce couteau offre une grande sécurité d’utilisation grâce à sa lame courte et trapue assurant une plus grande robustesse en permettant d’ouvrir facilement les huitres et autres coquillages (coquilles Saint- Jacques), aisément et sans les abîmer. Il possède également une virole tournante qui vous permet de fixer la lame en position ouverte ou fermée, pour plus de sécurité. À vous les délicieux plateaux de fruits de mer pour les fêtes de fin d’année… Les gratins de noix de saint-jacques…
Couteau à huitre pliant, de qualité, très sûr d’utilisation.
Manche : Padouk
Couleur : Bois
Finition de lame : Polie
Pour droitier ou gaucher : Symétrique
Lame Acier inoxydable Sandvik 12C27
Système double sécurité Virobloc : virole tournante
Longueur couteau fermé 11,7cm
Taille couteau ouvert : 18.2cm
Longueur lame : 6,5cm
Épaisseur lame : 2,2mm.
Lave-vaisselle Non
Poids : 60 grs
Fabrication française.
Au passage, deux conseils : « Laissez le doigt sur la lame, … C’est l’huître qui doit bouger, pas la main ». Le couteau est accompagné d’un livret “Trucs et Astuces” pour tout apprendre sur les huîtres, notamment comment les ouvrir en douceur.
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Photos non contractuelle. En raison de la nature du bois, chaque couteau est unique. De ce fait les nœuds, les nuances, le veinage seront à chaque fois différents.
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